콩나물 삶을 때 뚜껑 열어야 하는 이유, 알고 계셨어요?
여러분은 콩나물 삶을 때 뚜껑을 열고 삶으시나요, 닫고 삶으시나요?저는 예전에 “콩나물은 무조건 뚜껑 닫고 삶아야 아삭해진다”고만 알고 있었어요. 그런데 어느 날, 삶은 콩나물에서 비릿한 냄새가 확 올라오더라고요. 아이들이 “이상한 냄새 …
뚜껑
여러분은 콩나물 삶을 때 뚜껑을 열고 삶으시나요, 닫고 삶으시나요?저는 예전에 “콩나물은 무조건 뚜껑 닫고 삶아야 아삭해진다”고만 알고 있었어요. 그런데 어느 날, 삶은 콩나물에서 비릿한 냄새가 확 올라오더라고요. 아이들이 “이상한 냄새 …